Екатерина Дафовска е българска биатлонистка родена на 28 ноември 1975 г. в родопския град Чепеларе, Смолянска област. На 15 годишна възраст се записва в спортния клуб на родния си град, където започва да се занимава с биатлон. Екатерина Дафовска е най-успялата българска биатлонистка. В кариерата си има олимпийска титла, европейска титла, както и два бронзови …